Histoire du « cube or » Le bouillon cube fut inventé dans les années 1880. Au début, il s’agissait d’extrait de viande. En 1908 Julius Maggi commença sa commercialisation de bouillon dans sa forme de cube, produit déshydraté. Aujourd’hui il existe différents types de cubes qui ne contiennent pas toujours de la viande mais des extraits végétales. Comme tous les ans depuis 2008, Knor […]